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FLAN DE BROCOLI

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Détails Produit

Recette facile, pour 4 personnes

INGREDIENTS

  • 2 TETE BROCOLI
  • 4 OEUFS
  • PERSIL
  • 25 CL DE CREME FRAICHE
  • 150 G DE GRUYERE
  • SEL, POIVRE

PREPARATION

  • Préchauffez le four (thermostat 6-7)
  • Coupez le brocoli en petits bouquets et faites-les blanchir à l'eau bouillante 4 min.
  • Mélangez les oeufs et la crème fraîche. Ajoutez le persil, le gruyère, salez, poivrez.
  • Incorporez le brocoli dans la préparation. et versez dans un moule à cake beurré et enfournez au four 40 min.
  • Servir froid avec une feuille de salade.

Bon appétit !!!!

 

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