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POTIMARRON

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FRANCE / CAT 1

Neuf 2.95 T.T.C.

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Détails Produit

PREPARER

  • Le principal atout du potimarron est qu'il n'est pas obligatoire de l'éplucher, sa peau étant fine et digeste.
  • Il suffit de couper ses extrémités puis de l'ouvrir pour le vider de ses graines. 
  • On peut faire griller ses graines au four avec un peu de matière grasse pour l'apéritif, ou un velouté.
  • Il se consomme aussi bien en soupe qu'en gratin, en frites, en purée, ou en poêlée de légumes.
  • Temps de cuisson: 20 min à l'étouffée ou à l'eau bouillante; 30 nim. au four à 180°c

CONSERVER

Entier le potimarron se conserve plusieurs semaines après achat, dans un endroit frais er sec.